Куриное яйцо

Опубликовано 17 октября 2026 г.

Яйцо целиком, сырое, без скорлупы · на 100 г

143 ккал

Белки: 12,6 г
Жиры: 9,5 г
Углеводы: 0,7 г

Больше всего в 100 г: селен — 56% нормы, холин — 53% нормы. Все витамины

Рецепты с яйцами

Сколько яйца кладём в каждый рецепт — под названием.

Кусок ачмы с творогом и короткими складками лаваша под румяной корочкой на серой тарелке

Ачма из лаваша с творогом

Яйца без скорлупы: 100 г на 4 порции

45 мин легко

Кусок чизкейка на тонкой основе из печенья с запечённой вишней и её соком на серой тарелке

Вегетарианское

Чизкейк в аэрогриле

Яйцо: 1 шт на 6 порций

9 ч 40 мин средне

Брусочки кабачка с зелёными краями и неровной золотистой панировкой с пармезаном на тарелке

Вегетарианское

Кабачки фри в аэрогриле

Яичный белок: 33 г на 2 порции

30 мин легко

Кусок лапшевника с творогом, видимыми нитями лапши и мягким румяным верхом на простой тарелке

Вегетарианское

Лапшевник с творогом

Яйцо небольшое: 38 г на 5 порций

30 мин легко

Невысокий кусок миндального торта из двух тонких коржей с кремовой прослойкой и поджаренными лепестками

Миндальный торт как в ИКЕА

Яичные белки: 132 г + Яичные желтки: 68 г на 6 порций

2 ч средне

Маленькие круглые панкейки с неравномерно румяными краями и мелкими порами в неглубокой миске

Вегетарианское

Мини-панкейки Pancake Cereal из TikTok

Яйцо: 1 шт на 2 порции

10 мин легко

Кусок морковной запеканки с мелкими волокнами моркови и мягким румяным верхом на тарелке

Вегетарианское

Морковная запеканка с манкой

Яйцо: 50 г на 2 порции

1 ч легко

Тонкая отбивная из индейки с неровной золотистой панировкой и небольшой долькой лимона

Отбивные из индейки в аэрогриле

Яйцо: 1 шт на 2 порции

33 мин легко

Кусок закрытого пирога с фаршем, мелким картофелем и луком под тонкой румяной корочкой

Пирог с фаршем и картошкой

Яйца: 2 шт на 8 порций

1 ч 50 мин средне

Печёные пирожки с румяным защипнутым швом сверху, на срезе одного видно густое яблочное повидло

Пирожки с повидлом на кефире без дрожжей

Яичный желток: 17 г на 12 штук

2 ч средне

Кусок рисовой запеканки с изюмом, румяным верхом и небольшим количеством яблочного соуса

Вегетарианское

Рисовая запеканка с яблочным соусом

Яйцо для запеканки: 20 г на 4 порции

1 ч 30 мин средне

Порция слоёного салата с курицей, морковью, яйцом и шампиньонами под тёртым твёрдым сыром

Салат с курицей и грибами

Яйца: 4 шт на 8 порций

2 ч 45 мин средне

Кусок однослойного шоколадно-свекольного торта с мелкими кусочками миндаля в мякише и шоколадной глазурью

Шоколадно-свекольный торт

Яйца без скорлупы: 150 г на 6 порций

1 ч 20 мин средне

Сочники из румяного песочного теста со свободно сложенным верхом и белой творожной начинкой у открытого края

Сочники с творогом

Яйца: 2 шт + Желток для начинки: 1 шт + Желток для смазывания: 1 шт на 12 штук

1 ч 30 мин средне

Порция запечённого суфле из телятины со светлым мелкопористым срезом и слегка румяным верхом

Суфле из телятины в духовке

Яйцо: 50 г на 7 порций

1 ч 35 мин средне

Три золотистых треугольника из тонкого теста фило с белой начинкой из феты и нарезанной зеленью

Треугольники из фило с фетой в аэрогриле

Яичный желток: 1 шт на 5 порций

30 мин средне

Круглые дрожжевые ватрушки с мягким румяным бортиком и открытой серединой из однородной творожной начинки

Ватрушки с творогом

Яйца: 3 шт на 8 штук

2 ч 30 мин средне

Половина круглого омлета с мягким светло-жёлтым мякишем и слегка румяным внешним краем

Омлет в мультиварке

Яйца: 6 шт на 2 порции

30 мин легко

Печёные пончики на кефире с мягким румянцем и густой карамельной начинкой внутри мякиша

Пончики на кефире с карамелью в духовке

Яйцо: 1 шт на 3 порции

40 мин легко

Тефтели с рисом внутри мясной массы в светлом сметанном соусе с небольшими запечёнными участками

Тефтели в сметанном соусе в духовке

Яйцо: 1 шт на 4 порции

2 ч средне

Кусок слоёной ачмы из лаваша с сырно-творожной начинкой и румяным верхом на белой тарелке

Вегетарианское

Ачма из лаваша

Яйца: 4 шт на 4 порции

50 мин легко

Небольшие банановые оладьи с неровными золотистыми пятнами на тёмной керамической тарелке

Вегетарианское

Банановые оладьи

Яйцо: 1 шт на 6 порций

20 мин легко

Тонкие блины с кружевными краями на тёмной тарелке, верхний блин сложен, рядом вилка на льне

Вегетарианское

Блины на воде

Яйца: 3 шт на 4 порции

45 мин средне

Разломанный тонкий чебурек с мясом и луком, пузырчатой корочкой и защипанным вилкой краем

Чебуреки с фаршем

Яйцо: 1 шт на 8 порций

1 ч 50 мин средне

Ещё 83 рецепта

Цветная капуста в золотистом кляре с тающей сырной стружкой на сине-серой керамической тарелке

Вегетарианское

Цветная капуста в кляре

Яйца: 2 шт на 3 порции

30 мин легко

Домашние пельмени с неровными защипами в тёмной миске, один раскрыт и видна мясная начинка

Домашние пельмени

Яйца: 2 шт на 4 порции

2 ч средне

Гренка из белого хлеба в яйце с молоком, разрезанная на два треугольника, на серой тарелке на льне

Вегетарианское

Гренки с яйцом и молоком

Яйца крупные: 2 шт на 6 порций

15 мин легко

Продолговатые картофельные зразы с румяными боками и мясной начинкой на срезе на тарелке

Картофельные зразы с фаршем

Яйцо: 1 шт на 4 порции

1 ч 30 мин средне

Хачапури-лодочка с румяными бортиками, расплавленным сыром, яичным желтком и кусочком масла

Вегетарианское

Хачапури по-аджарски

Желтки пастеризованные: 2 шт на 2 порции

2 ч 30 мин средне

Котлеты из индейки с румяными пятнами и видимыми на срезе морковью, зеленью и кусочками феты

Котлеты из индейки

Яйцо: 1 шт на 4 порции

25 мин легко

Рубленые куриные котлеты с неровной золотистой корочкой, на разрезе видны небольшие кусочки грудки

Куриные котлеты на сковороде

Яйцо: 1 шт на 4 порции

35 мин легко

Тонкие куриные отбивные с неровной золотистой корочкой из яйца и муки на керамической тарелке

Куриные отбивные на сковороде

Яйца: 2 шт на 4 порции

40 мин легко

Белая окрошка на кефире с мелкими кусочками огурца, редиса, яйца, картофеля и колбасы

Окрошка на кефире с колбасой

Яйца: 4 шт на 6 порций

1 ч легко

Оладьи на молоке с неодинаковой румяной корочкой на серой тарелке, разрезанная оладья показывает мякиш

Вегетарианское

Оладьи на молоке

Яйцо С1: 1 шт на 4 порции

25 мин легко

Мягкий омлет на молоке с неровными складками и лёгкими золотистыми пятнами на простой тарелке

Вегетарианское

Омлет на сковороде с молоком

Яйца: 2 шт на 1 порцию

15 мин легко

Кусок пирога «Зебра» с чередующимися светлыми и шоколадными полосами и румяным верхом

Вегетарианское

Пирог «Зебра»

Яйца: 3 шт на 4 порции

1 ч средне

Небольшие рогалики с золотистой поверхностью, свёрнутыми краями и густым яблочным повидлом внутри

Рогалики с повидлом из песочного теста

Яичные желтки: 2 шт на 6 порций

1 ч 30 мин средне

Рубленые куриные котлеты с кусочками курицы, зёрнами кукурузы и мелким укропом на срезе

Рубленые куриные котлеты

Яйцо: 1 шт на 2 порции

20 мин легко

Кольцо слоёного салата с неровным покрытием из зёрен граната и свободным отверстием в центре

Салат Гранатовый браслет с курицей

Яйца: 3 шт на 8 порций

4 ч средне

Порция слоёного салата с курицей, черносливом, огурцом и орехами под тёртым варёным яйцом

Салат Нежность с курицей и черносливом

Яйца: 4 шт на 6 порций

3 ч 40 мин легко

Салат с полосками кальмара, белком яйца, грибами и баклажаном в светлой желтковой заправке

Салат с кальмарами, грибами и яйцами

Яйца: 3 шт на 3 порции

25 мин легко

Салат с кусочками курицы, ананаса, яйца и сыра, жёлтой кукурузой и тонкой майонезной заправкой

Салат с курицей и ананасами

Яйца: 2 шт на 5 порций

35 мин легко

Небольшая закусочная порция печени трески с крупными кусочками варёного яйца и зелёным луком

Салат с печенью трески и яйцом

Яйца: 2 шт на 8 порций

20 мин легко

Треугольная самса с курицей, золотистыми слоями теста и редкими семенами кунжута на поверхности

Самса с курицей

Желток: 1 шт на 6 порций

1 ч средне

Шоколадные маффины в бумажных формах с неровными трещинками и мягкими кусочками шоколада в мякише

Шоколадные маффины на сметане

Яйца: 2 шт на 4 порции

40 мин легко

Квадрат шоколадного брауни с тонкой потрескавшейся корочкой и плотным мягким мякишем на срезе

Вегетарианское

Шоколадный брауни

Яйца: 2 шт на 6 порций

1 ч 15 мин легко

Кусок пирога на тёмной основе с бортиком и плотной шоколадно-сметанной начинкой без дополнительных украшений

Шоколадный сметанник в духовке

Яйцо для основы: 1 шт + Яйца для начинки: 3 шт на 10 порций

4 ч средне

Светло-зелёный суп-пюре из брокколи и порея с небольшими мягкими соцветиями на поверхности

Вегетарианское

Суп-пюре из брокколи

Желтки варёных яиц: 4 шт на 4 порции

15 мин легко

Куриный суп с неровными клёцками, картофелем, кусочками мяса, морковью и рубленой петрушкой

Куриный суп с клёцками

Яйца: 2 шт на 4 порции

1 ч 30 мин средне

Холодный розово-красный свекольник с мелкими кубиками овощей и яйца, укропом и зелёным луком

Вегетарианское

Холодный свекольник

Яйца: 4 шт на 6 порций

4 ч легко

Тонкая свиная отбивная в неровной золотистой яично-мучной корочке с мягким светлым мясом на срезе

Свиные отбивные на сковороде

Яйца: 2 шт на 4 порции

30 мин легко

Порция сырной лепёшки с мягким творожным мякишем, расплавленным сыром и неровной румяной поверхностью

Сырные лепёшки с творогом на сковороде

Яйца: 2 шт на 2 порции

15 мин легко

Кусок куполообразного торта с кубиками шоколадного бисквита и ананасом в креме под полосками шоколада

Торт Панчо с ананасами на сковороде

Яйца: 4 шт на 10 порций

10 ч средне

Небольшие румяные творожные пончики из духовки, один разломлен и показывает плотную светлую мякоть

Творожные пончики в духовке

Яйца: 4 шт на 4 порции

50 мин легко

Толстые творожные вафли с румяными рёбрами, у разломленного края видна светлая однородная мякоть

Творожные вафли в вафельнице

Яйца: 2 шт на 4 порции

30 мин легко

Мягкие вареники с вишней и неровными защипами, на разрезе видна тёмно-красная ягодная начинка

Вегетарианское

Вареники с вишней

Желтки: 2 шт на 5 порций

1 ч 30 мин средне

Порционный кусок запеканки из коротких макарон с мелким фаршем, пластинками грибов и расплавленным сыром

Запеканка из макарон с фаршем

Яйца: 2 шт на 6 порций

1 ч 20 мин средне

Варёная гречка с небольшими кусочками схватившегося яйца и чёрным перцем в светлой миске

Вегетарианское

Гречка с яйцом

Яйца: 4 шт на 6 порций

30 мин легко

Полностью схватившаяся яичная болтунья с кружками сосисок и слегка подрумяненными краями на тарелке

Яичница с сосисками

Яйца: 6 шт на 4 порции

10 мин легко

Банановый маффин в бумажной формочке с отломленным куском и крошками на светлой тарелке

Вегетарианское

Банановые маффины в аэрогриле

Яйцо крупное: 1 шт на 7 порций

30 мин легко

Кусок шоколадного бенто-торта с тремя коржами, светлым кремом и красным сердечком на ганаше

Бенто-торт

Яйца: 2 шт на 3 порции

3 ч средне

Бешбармак с квадратами теста, ломтиками говядины, луком и зеленью на светлой тарелке на деревянном столе

Бешбармак

Яйца: 2 шт на 6 порций

3 ч 35 мин средне

Тонкие блины на кефире с кружевными дырочками, мягкими краями и небольшим сливочным блеском

Вегетарианское

Блины на кефире

Яйца: 2 шт на 5 порций

1 ч легко

Тонкие блины с кружевным румяным краем на светлой тарелке, верхний блин отогнут, стол из светлого дерева

Вегетарианское

Блины на молоке

Яйца: 2 шт на 4 порции

1 ч легко

Кусок творожного чизкейка со светлой начинкой и основой из печенья на светлой тарелке на деревянном столе

Чизкейк из творога

Яйца: 3 шт на 8 порций

10 ч средне

Кусок чизкейка с тёмной запечённой корочкой и кремовой серединой на светлой тарелке на тёмном столе

Чизкейк Сан-Себастьян

Яйца: 4 шт на 8 порций

9 ч 35 мин легко

Румяные картофельные драники со сметаной на тёмной тарелке, у переднего драника отломлен край

Вегетарианское

Драники

Яйцо: 1 шт на 4 порции

45 мин легко

Две половинки фаршированного яйца с желтковым кремом, одна с паприкой, другая с зелёным луком

Вегетарианское

Фаршированные яйца

Яйца: 6 шт на 6 порций

1 ч легко

Минтай в румяной панировке со сметанным соусом и долькой лимона на тёмной тарелке на льне

Филе минтая на сковороде

Яйца: 2 шт на 4 порции

28 мин легко

Кусок картофельной запеканки с мясным слоем и румяным верхом на серой тарелке на льняной скатерти

Картофельная запеканка с фаршем

Яйцо: 1 шт на 6 порций

1 ч 20 мин легко

Ломтик кекса со светлым пористым мякишем, румяной коркой и крошками на светлой тарелке на тёмном столе

Кекс на кефире

Яйца: 3 шт на 10 порций

2 ч 5 мин легко

Хачапури с румяными пятнами на тесте и отодвинутым куском с сырной начинкой на светлой тарелке

Вегетарианское

Хачапури на сковороде

Яйцо: 1 шт на 4 порции

1 ч 5 мин средне

Крабовый салат с кукурузой, рисом, яйцом и огурцом в сине-серой керамической миске

Крабовый салат

Яйца: 4 шт на 6 порций

30 мин легко

Кусок красного бархата с тремя красными коржами, светлым кремом и неровной красной крошкой

Торт «Красный бархат»

Яйца: 3 шт на 10 порций

5 ч 35 мин средне

Ленивые вареники из творога с мягкими неровными краями, растопленным маслом и ложкой сметаны

Вегетарианское

Ленивые вареники

Яйцо: 1 шт на 4 порции

25 мин легко

Кусок манника на кефире с мелкопористым мякишем и румяной корочкой на светлой тарелке на тёмном столе

Манник на кефире

Яйца: 2 шт на 8 порций

1 ч 40 мин легко

Кусок медовика с восемью тонкими коржами, светлым кремом и неровным слоем мелкой крошки

Медовик

Яйца: 2 шт на 12 порций

12 ч 20 мин средне

Кусок меренгового рулета с кремом, клубничной прослойкой, ягодами, миндалём и рубленой фисташкой

Вегетарианское

Меренговый рулет

Яичные белки: 6 шт на 8 порций

3 ч 40 мин средне

Кабачковые оладьи с румяной корочкой и сметанным соусом с укропом на тёмной тарелке на льне

Вегетарианское

Оладьи из кабачков

Яйца: 2 шт на 4 порции

45 мин легко

Пять румяных оладий со сметаной на светлой тарелке, у передней оладьи виден пористый мякиш

Вегетарианское

Оладьи на кефире

Яйца: 1 шт на 4 порции

50 мин легко

Оливье с колбасой, картофелем, морковью, яйцом и горошком в тёмной миске на сером каменном столе

Оливье

Яйца: 5 шт на 8 порций

2 ч 10 мин легко

Квадратный кусок запечённого омлета с румяным верхом и тающим маслом на светлой тарелке

Вегетарианское

Омлет как в детском саду

Яйца: 6 шт на 4 порции

45 мин легко

Запечённый омлет с кружками помидора и зелёным перцем в форме, у края виден разрез яичного мякиша

Вегетарианское

Омлет в аэрогриле

Яйца: 4 шт на 2 порции

25 мин легко

Два овсяных печенья с неровными краями и заметными хлопьями, одно разломано, рядом лежат крошки

Овсяное печенье

Яйцо: 1 шт на 10 порций

1 ч 35 мин легко

Спагетти карбонара с кусочками бекона, тёртым сыром и чёрным перцем на тёмной тарелке

Паста карбонара

Желтки: 3 шт + Яйцо: 1 шт на 2 порции

20 мин средне

Два печёных яблока с творожной начинкой, изюмом, мёдом и кусочками орехов на тёмном блюде

Печёные яблоки с творогом

Яичный желток: 1 шт на 4 порции

45 мин легко

Кусок закрытого пирога с капустой и варёными яйцами, с румяной корочкой, на тёмной тарелке

Вегетарианское

Пирог с капустой и яйцом

Яйцо: 2 шт + Яйца: 6 шт на 10 порций

3 ч 30 мин средне

Кусок открытого песочного пирога с запечёнными дольками яблок, корицей и неровным рассыпчатым краем

Пирог с яблоками

Яйцо: 1 шт на 8 порций

2 ч 20 мин легко

Румяные печёные пирожки с глянцевой корочкой и разломом с начинкой из яйца и зелёного лука

Вегетарианское

Пирожки с луком и яйцом

Яйцо: 2 шт + Яйца: 6 шт на 8 порций

3 ч средне

Небольшие сырники с золотистыми пятнами, нежным творожным разломом и натуральным йогуртом

Сырники без муки

Яйцо: 1 шт на 3 порции

50 мин легко

Порция салата «Мимоза» с рыбой, картофелем, морковью и яичными слоями под тёртым желтком

Салат «Мимоза»

Яйца: 4 шт на 6 порций

3 ч легко

Порция сельди под шубой с видимыми слоями картофеля, моркови и яйца под свекольным верхом

Селёдка под шубой

Яйца: 3 шт на 8 порций

4 ч 40 мин средне

Шакшука с двумя яйцами в густом томатном соусе, мягким красным перцем и рубленой петрушкой

Вегетарианское

Шакшука

Яйца: 4 шт на 2 порции

30 мин легко

Кусок яблочной шарлотки с воздушным мякишем, мягкими дольками яблок и лёгкой сахарной пудрой

Вегетарианское

Шарлотка с яблоками

Яйца: 4 шт на 8 порций

1 ч 20 мин легко

Мягкая булочка с корицей, неровной спиралью теста и густым светлым кремом, затёкшим между слоями

Синнабоны

Яйца: 2 шт на 12 порций

3 ч 5 мин средне

Суп с небольшими фрикадельками, картофелем, морковью и укропом в светлой миске на тёмном столе

Суп с фрикадельками

Яйцо: 1 шт на 6 порций

40 мин легко

Три румяных сырника со сметаной на тёмной тарелке, один разломан и видна творожная середина

Вегетарианское

Сырники из творога

Яйцо: 1 шт на 4 порции

30 мин легко

Румяные сырники с неровными золотистыми сторонами, мягким творожным срезом и небольшой порцией сметаны

Вегетарианское

Сырники в аэрогриле

Яйцо: 1 шт на 4 порции

35 мин легко

Запечённые сырники с золотистыми сторонами, лёгкой сахарной пудрой и ягодами голубики на тарелке

Вегетарианское

Сырники в духовке

Яйца: 2 шт на 4 порции

50 мин легко

Тефтели с рисом в томатно-сметанной подливке с луком и морковью, одна раскрыта на срезе

Тефтели в томатном соусе

Яйцо: 1 шт на 4 порции

55 мин легко

Кусок Наполеона с тонкими неровными слоями, светлым кремом и крошкой выпеченного теста сверху

Торт «Наполеон»

Яйцо: 1 шт + Яйца: 3 шт на 12 порций

12 ч 40 мин сложно

Кусок творожной запеканки с румяным верхом и ложкой сметаны на серой тарелке на каменном столе

Вегетарианское

Творожная запеканка как в детском саду

Яйца: 2 шт на 4 порции

1 ч 20 мин легко

Кусок творожной запеканки с мягким светлым срезом, изюмом и слегка подрумяненным верхом

Вегетарианское

Творожная запеканка в аэрогриле

Яйца: 2 шт на 4 порции

1 ч легко

Пышные тыквенные оладьи с неровной румяной поверхностью и небольшой порцией натурального йогурта

Вегетарианское

Тыквенные оладьи

Яйцо: 1 шт на 4 порции

35 мин легко

Кусок тыквенного пирога с гладкой оранжевой начинкой и тонкой рассыпчатой основой на тарелке

Тыквенный пирог

Яйцо: 1 шт + Яйца: 2 шт на 8 порций

4 ч 35 мин средне

Кусок кабачковой запеканки с румяным сырным верхом, тёртыми кабачками и мелкими вкраплениями укропа

Вегетарианское

Запеканка из кабачков с сыром

Яйца: 3 шт на 4 порции

1 ч 10 мин легко

Светлый жареный рис с небольшими кусочками яйца, морковными кубиками и зелёным горошком

Жареный рис с яйцом

Яйца: 3 шт на 3 порции

20 мин легко

Что можно приготовить из яиц — подборка рецептов →

Новое на сайте