Картофель
Опубликовано
На 100 г
77 ккал
- Белки
- 2,1 г
- Жиры
- 0,1 г
- Углеводы
- 17,5 г
- Одна штука ≈ 125 г 96 ккал
- Полезность 18 из 22 место среди овощей
- Варить · целиком 25–35 минут
- В кладовой 1–2 месяца в морозилке — 10–12 месяцев
Больше всего в 100 г: витамин C — 22% нормы, витамин B6 — 18% нормы. Все витамины
Как мы запекаем: картофель
Режимы из наших рецептов. Время зависит от толщины куска и прибора, поэтому готовность проверяйте так, как указано в строке.
| Как | Температура | Время | Готовность |
|---|---|---|---|
| Картошка дольками в духовке Духовка, дольки после 5 минут варки | 220 °C | 30–35 минут | золотистая хрустящая корочка |
| Картошка дольками в аэрогриле Аэрогриль, дольки | 200 °C | 20–25 минут: 10 и ещё 10–15 | нож входит легко |
Рецепты с картошкой
Сколько картофеля кладём в каждый рецепт — под названием.
Картофельное пюре
Картофель рассыпчатый: 1 кг на 4 порции
Картошка с перцем и луком в духовке
Картофель: 454 г на 6 порций
Картофельный рулет с фаршем в духовке
Картофель: 2 шт на 6 порций
Пирог с фаршем и картошкой
Картофель: 100 г на 8 порций
Постные щи из свежей капусты
Картофель: 4 шт на 6 порций
Постный гороховый суп
Картофель: 3 шт на 6 порций
Свинина с картошкой и овощами в рукаве
Картофель: 700 г на 4 порции
Свинина с картошкой на сковороде
Картофель: 500 г на 3 порции
Гречневый суп без мяса
Картофель: 3 шт на 4 порции
Картофельные зразы с фаршем
Картофель: 750 г на 4 порции
Картофельный гратен
Картофель: 1500 г на 8 порций
Картошка с грибами на сковороде
Картофель: 800 г на 4 порции
Куриный суп с рисом
Картофель: 3 шт на 6 порций
Манты с мясом
Картофель: 2 шт на 6 порций
Мусака
Картофель: 3 шт на 4 порции
Мясо по-французски из свинины
Картофель: 1000 г на 6 порций
Окрошка на кефире с колбасой
Картофель: 3 шт на 6 порций
Овощной суп с кабачком
Картофель: 1 шт на 5 порций
Салат Гранатовый браслет с курицей
Картофель: 2 шт на 8 порций
Суп-пюре из кабачков
Картофель: 275 г на 4 порции
Куриный суп с клёцками
Картофель: 2 шт на 4 порции
Холодный свекольник
Картофель: 4 шт на 6 порций
Вареники с картошкой
Картофель: 500 г на 4 порции
Жаркое из свинины с картошкой
Картофель: 600 г на 4 порции
Ещё 25 рецептов
Борщ с говядиной
Картофель: 3 шт на 8 порций
Драники
Картофель: 1 кг на 4 порции
Гороховый суп
Картофель: 3 шт на 6 порций
Грибной суп из шампиньонов
Картофель: 4 шт на 5 порций
Картофельная запеканка с фаршем
Картошка: 1,2 кг на 6 порций
Картошка дольками в аэрогриле
Картофель: 600 г на 3 порции
Картошка дольками в духовке
Картофель: 1 кг на 4 порции
Курица с картошкой в духовке
Картофель: 1 кг на 4 порции
Курица целиком в духовке
Картошка: 800 г на 5 порций
Лагман
Картофель: 3 шт на 6 порций
Оливье
Картофель: 4 шт на 8 порций
Овощное рагу с кабачками
Картошка: 4 шт на 4 порции
Рассольник с перловкой
Картофель: 3 шт на 6 порций
Салат «Мимоза»
Картофель: 3 шт на 6 порций
Селёдка под шубой
Картофель: 3 шт на 8 порций
Щи из свежей капусты
Картофель: 3 шт на 6 порций
Суп с красной чечевицей
Картофель: 1 шт на 4 порции
Суп с фрикадельками
Картошка: 4 шт на 6 порций
Куриный суп с лапшой
Картошка: 3 шт на 6 порций
Тыквенный суп-пюре
Картошка: 1 шт на 4 порции
Уха из красной рыбы
Картофель: 3 шт на 4 порции
Винегрет
Картофель: 3 шт на 6 порций
Жареная картошка с луком
Картофель: 800 г на 3 порции
Жаркое с мясом и картошкой
Картофель: 1 кг на 6 порций
Жаркое в горшочках
Картофель: 6 шт на 4 порции