Сколько весит одна картошка

Средняя картофелина весит 100–150 г (в кожуре). В наших рецептах считаем 125 г на штуку. В 1 кг — 7–10 штук.

Вес зависит от сорта и размера. Калории одной штуки и других порций — на странице калорийности.

Размеры по американскому справочнику USDA

  • 1 шт. 369 г Картофель с кожурой, крупный, диаметр 7,5–11 см
  • 1 шт. 213 г Картофель с кожурой, средний, диаметр 5,5–8,5 см
  • 1 шт. 170 г Картофель с кожурой, небольшой, диаметр 4,5–6,5 см

Масса съедобной части без кожуры, косточек и других отходов — по справочнику USDA. У штучных продуктов размер указан в подписи и пересчитан в сантиметры.

Рецепты с картошкой

Сколько картофеля кладём в каждый рецепт — под названием.

Все 49 рецептов с картошкой →

Что можно приготовить из картошки — подборка рецептов →