Низкокалорийные блюда до 250 ккал на порцию
Подборка обновлена
В подборке супы, салаты, каши, гарниры и вторые блюда, у которых порция даёт не больше 250 ккал. Калорийность мы считаем по весу каждого продукта из рецепта и данным USDA, поэтому в подборку попадают только рецепты с полным расчётом КБЖУ. Самые лёгкие блюда — овощной суп (118 ккал на порцию), салат из свежей капусты (137 ккал) и гречневый суп (158 ккал). Из вторых блюд меньше всего калорий у филе хека в духовке — 166 ккал, у тушёной капусты — 198 ккал. Выпечку и закуски мы сюда не включаем: их обычно едят не порцией, а кусочками, и порция в них условная.
Рецепты в подборке
41 рецепт
Коротко о подборке
41 рецепт: быстрее всего — салат с кольраби, грушей и фетой (10 мин), дольше всего — холодный свекольник (4 ч). Порция — от 74 до 250 ккал, стоит от 7 до 156 ₽ по средним ценам Росстата.
Советы
- Калорийность порции зависит от размера порции: если делите блюдо не на столько частей, сколько указано в рецепте, пересчитайте КБЖУ в калькуляторе порции.
- Больше всего калорий в лёгких блюдах даёт масло: столовая ложка подсолнечного масла — около 120 ккал. Отмеряйте его ложкой, а не на глаз.
- Супы на овощном или рыбном бульоне легче супов на жирном мясном бульоне.
Вопросы и ответы
Какие блюда самые низкокалорийные?
Из наших рецептов меньше всего калорий у овощного супа — 118 ккал на порцию, салата из свежей капусты — 137 ккал и гречневого супа — 158 ккал. Все цифры посчитаны по составу рецепта.
Что приготовить на ужин с небольшой калорийностью?
Филе хека в духовке — 166 ккал на порцию, тушёную капусту — 198 ккал или рататуй — 234 ккал. Хек и рататуй готовятся в духовке без жарки на масле.
Какой низкокалорийный завтрак приготовить?
Омлет как в детском саду — 190 ккал на порцию, овсяную кашу на молоке — 205 ккал или ПП-сырники без муки — 250 ккал.
Как считается калорийность порции?
Берём вес каждого продукта из рецепта и его калорийность по базе USDA FoodData Central, складываем и делим на число порций. Если хотя бы для одного продукта нет данных, рецепт остаётся без расчёта и в подборку не попадаёт.
