Калорийность паприки
Опубликовано
На 100 г
282 ккал
- Белки
- 14,1 г
- Жиры
- 12,9 г
- Углеводы
- 54,0 г
В 100 г паприки — 282 ккал, белков 14,1 г, жиров 12,9 г, углеводов 54,0 г.
Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.
Калькулятор
Введите вес продукта в граммах.
Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.
Сравнение: специи и приправы
Калории на 100 г. Паприка калорийнее 7 из 12 других продуктов этой группы.
Витамины и минералы
На 100 г. Больше всего: витамин A — 274% нормы, витамин E — 194%, витамин B6 — 126%.
| Нутриент | В 100 г | % нормы |
|---|---|---|
| Витамины | ||
| Витамин A высокое содержание | 2 463 мкг | 274% |
| Витамин E высокое содержание | 29,1 мг | 194% |
| Витамин B6 высокое содержание | 2,1 мг | 126% |
| Витамин B2 (рибофлавин) высокое содержание | 1,2 мг | 95% |
| Витамин K высокое содержание | 80,3 мкг | 67% |
| Витамин B3 (PP, ниацин) высокое содержание | 10,1 мг | 63% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) высокое содержание | 2,5 мг | 50% |
| Витамин B1 (тиамин) высокое содержание | 0,33 мг | 28% |
| Витамин B9 (фолаты) источник | 49 мкг | 12% |
| Холин | 51,5 мг | 9% |
| Витамин C | 0,9 мг | 1% |
| Минералы | ||
| Железо высокое содержание | 21,1 мг | 117% |
| Медь высокое содержание | 0,71 мг | 79% |
| Марганец высокое содержание | 1,6 мг | 69% |
| Калий высокое содержание | 2 280 мг | 49% |
| Магний высокое содержание | 178 мг | 42% |
| Цинк высокое содержание | 4,3 мг | 39% |
| Фосфор высокое содержание | 314 мг | 25% |
| Кальций источник | 229 мг | 18% |
| Селен источник | 6,3 мкг | 11% |
| Натрий | 68 мг | 3% |
| Прочее | ||
| Клетчатка высокое содержание | 34,9 г | 125% |
| Насыщенные жиры | 2,1 г | 11% |
| Сахара | 10,3 г | нет нормы |
| Вода | 11,2 г | нет нормы |
Не содержит (0 в 100 г): витамин D, витамин B12, холестерин.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Spices, paprika. Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.
Витамин A: больше всех среди 13 продуктов группы «специи и приправы» на сайте, по количеству в 100 г.
Откуда калории
- белки — 15%
- жиры — 30%
- углеводы — 55%
Из чего состоят 100 г
- вода — 11,2 г
- углеводы без клетчатки — 19,1 г
- клетчатка — 34,9 г
- белки — 14,1 г
- жиры — 12,9 г
- минеральные вещества — 7,7 г
- Белка на 100 ккал:
- 5 г
- Калий и натрий:
- калия в 34 раза больше, чем натрия
- PRAL на 100 г:
- −36,9 мЭкв — уменьшает кислотную нагрузку рациона
Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав по весу — вода, белки, жиры и углеводы из одной записи; углеводы в ней посчитаны «по разности», поэтому вместе с минеральными веществами дают 100 г. Состав — USDA SR Legacy.
Аминокислоты и жиры
Незаменимые аминокислоты, г в 100 г
BCAA (лейцин, изолейцин, валин): 2,24 г
Состав жира, г в 100 г
| Насыщенные | 2,14 |
|---|---|
| Мононенасыщенные | 1,7 |
| Полиненасыщенные | 7,77 |
| Трансжиры | 0 |
| Омега-3 | 0,45 |
| Омега-6 | 7,31 |
Омега-6 к омега-3: 16,1 : 1
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy — Spices, paprika. Значения для той же формы продукта, что в таблице калорийности; нормы и оценки «качества белка» здесь не приводим.
Рецепты с паприкой
Сколько паприки кладём в каждый рецепт — под названием.
