Калорийность корицы
Опубликовано
На 100 г
247 ккал
- Белки
- 4,0 г
- Жиры
- 1,2 г
- Углеводы
- 80,6 г
- Столовая ложка без горки 20 ккал 8 г
- Чайная ложка без горки 7 ккал 3 г
В 100 г корицы — 247 ккал, белков 4,0 г, жиров 1,2 г, углеводов 80,6 г.
Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.
КБЖУ порции
| Порция | Вес, г | Ккал | Б, г | Ж, г | У, г |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 г | 100 | 247 | 4,0 | 1,2 | 80,6 |
| Столовая ложка без горки | 8 | 20 | 0,3 | 0,1 | 6,4 |
| Чайная ложка без горки | 3 | 7 | 0,1 | 0,0 | 2,4 |
Калькулятор
Введите вес продукта в граммах.
Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.
Сравнение: специи и приправы
Калории на 100 г. Корица калорийнее 1 из 12 других продуктов этой группы.
Витамины и минералы
На 100 г. Больше всего: марганец — 759% нормы, клетчатка — 190%, кальций — 77%.
| Нутриент | В 100 г | % нормы |
|---|---|---|
| Витамины | ||
| Витамин K высокое содержание | 31,2 мкг | 26% |
| Витамин E источник | 2,3 мг | 15% |
| Витамин B6 | 0,16 мг | 9% |
| Витамин B3 (PP, ниацин) | 1,3 мг | 8% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,36 мг | 7% |
| Витамин C | 3,8 мг | 4% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,041 мг | 3% |
| Холин | 11 мг | 2% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,022 мг | 2% |
| Витамин A | 15 мкг | 2% |
| Витамин B9 (фолаты) | 6 мкг | 2% |
| Минералы | ||
| Марганец высокое содержание | 17,5 мг | 759% |
| Кальций высокое содержание | 1 002 мг | 77% |
| Железо высокое содержание | 8,3 мг | 46% |
| Медь высокое содержание | 0,34 мг | 38% |
| Цинк источник | 1,8 мг | 17% |
| Магний источник | 60 мг | 14% |
| Калий | 431 мг | 9% |
| Селен | 3,1 мкг | 6% |
| Фосфор | 64 мг | 5% |
| Натрий | 10 мг | <1% |
| Прочее | ||
| Клетчатка высокое содержание | 53,1 г | 190% |
| Насыщенные жиры | 0,35 г | 2% |
| Сахара | 2,2 г | нет нормы |
| Вода | 10,6 г | нет нормы |
Не содержит (0 в 100 г): витамин D, витамин B12, холестерин.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Spices, cinnamon, ground. Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.
Марганец: больше всех среди 13 продуктов группы «специи и приправы» на сайте, по количеству в 100 г.
Откуда калории
- белки — 5%
- жиры — 3%
- углеводы — 92%
Из чего состоят 100 г
- вода — 10,6 г
- углеводы без клетчатки — 27,5 г
- клетчатка — 53,1 г
- белки — 4 г
- жиры — 1,2 г
- минеральные вещества — 3,6 г
- Белка на 100 ккал:
- 1,6 г
- Калий и натрий:
- калия в 43 раза больше, чем натрия
- PRAL на 100 г:
- −19,3 мЭкв — уменьшает кислотную нагрузку рациона
Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав по весу — вода, белки, жиры и углеводы из одной записи; углеводы в ней посчитаны «по разности», поэтому вместе с минеральными веществами дают 100 г. Состав — USDA SR Legacy.
Рецепты с корицей
Сколько корицы кладём в каждый рецепт — под названием.
