Калорийность малины
Опубликовано
На 100 г
52 ккал
- Белки
- 1,2 г
- Жиры
- 0,7 г
- Углеводы
- 11,9 г
В 100 г малины — 52 ккал, белков 1,2 г, жиров 0,7 г, углеводов 11,9 г.
Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.
Калькулятор
Введите вес продукта в граммах.
Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.
Сравнение: фрукты и ягоды
Калории на 100 г. Малина калорийнее 13 из 26 других продуктов этой группы.
Витамины и минералы
На 100 г. Больше всего: марганец — 29% нормы, витамин C — 29%, клетчатка — 23%.
| Нутриент | В 100 г | % нормы |
|---|---|---|
| Витамины | ||
| Витамин C высокое содержание | 26,2 мг | 29% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,33 мг | 7% |
| Витамин K | 7,8 мкг | 7% |
| Витамин E | 0,87 мг | 6% |
| Витамин B9 (фолаты) | 21 мкг | 5% |
| Витамин B3 (PP, ниацин) | 0,6 мг | 4% |
| Витамин B6 | 0,055 мг | 3% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,038 мг | 3% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,032 мг | 3% |
| Холин | 12,3 мг | 2% |
| Витамин A | 2 мкг | <1% |
| Минералы | ||
| Марганец высокое содержание | 0,67 мг | 29% |
| Медь источник | 0,09 мг | 10% |
| Магний | 22 мг | 5% |
| Железо | 0,69 мг | 4% |
| Цинк | 0,42 мг | 4% |
| Калий | 151 мг | 3% |
| Фосфор | 29 мг | 2% |
| Кальций | 25 мг | 2% |
| Селен | 0,2 мкг | <1% |
| Натрий | 1 мг | <1% |
| Прочее | ||
| Клетчатка высокое содержание | 6,5 г | 23% |
| Насыщенные жиры | 0,019 г | <1% |
| Сахара | 4,4 г | нет нормы |
| Вода | 85,8 г | нет нормы |
Не содержит (0 в 100 г): витамин D, витамин B12, холестерин.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Raspberries, raw. Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.
Марганец: больше всех среди 27 продуктов группы «фрукты и ягоды» на сайте, по количеству в 100 г.
Откуда калории
- белки — 8%
- жиры — 10%
- углеводы — 82%
Из чего состоят 100 г
- вода — 85,8 г
- углеводы без клетчатки — 5,4 г
- клетчатка — 6,5 г
- белки — 1,2 г
- жиры — 0,7 г
- минеральные вещества — 0,5 г
- Белка на 100 ккал:
- 2,3 г
- Калий и натрий:
- калия в 151 раз больше, чем натрия
- PRAL на 100 г:
- −2,4 мЭкв — уменьшает кислотную нагрузку рациона
Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав по весу — вода, белки, жиры и углеводы из одной записи; углеводы в ней посчитаны «по разности», поэтому вместе с минеральными веществами дают 100 г. Состав — USDA SR Legacy.
Рецепты с малиной
Сколько малины кладём в каждый рецепт — под названием.
