Калорийность грейпфрута
Опубликовано
Грейпфрут розовый и красный, сырой (мякоть) · на 100 г
42 ккал
- Белки
- 0,8 г
- Жиры
- 0,1 г
- Углеводы
- 10,7 г
В 100 г грейпфрута — 42 ккал, белков 0,8 г, жиров 0,1 г, углеводов 10,7 г.
Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.
Калькулятор
Введите вес продукта в граммах.
Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.
Сравнение: фрукты и ягоды
Калории на 100 г. Грейпфрут калорийнее 6 из 26 других продуктов этой группы.
Витамины и минералы
Грейпфрут розовый и красный, сырой (мякоть), на 100 г. Больше всего: витамин C — 35% нормы.
| Нутриент | В 100 г | % нормы |
|---|---|---|
| Витамины | ||
| Витамин C высокое содержание | 31,2 мг | 35% |
| Витамин A | 58 мкг | 6% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,26 мг | 5% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,043 мг | 4% |
| Витамин B9 (фолаты) | 13 мкг | 3% |
| Витамин B6 | 0,053 мг | 3% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,031 мг | 2% |
| Холин | 7,7 мг | 1% |
| Витамин B3 (PP, ниацин) | 0,2 мг | 1% |
| Витамин E | 0,13 мг | 1% |
| Минералы | ||
| Медь | 0,032 мг | 4% |
| Калий | 135 мг | 3% |
| Магний | 9 мг | 2% |
| Кальций | 22 мг | 2% |
| Фосфор | 18 мг | 1% |
| Марганец | 0,022 мг | 1% |
| Цинк | 0,07 мг | 1% |
| Железо | 0,08 мг | <1% |
| Селен | 0,1 мкг | <1% |
| Прочее | ||
| Клетчатка | 1,6 г | 6% |
| Насыщенные жиры | 0,021 г | <1% |
| Сахара | 6,9 г | нет нормы |
| Вода | 88,1 г | нет нормы |
Не содержит (0 в 100 г): витамин D, витамин K, витамин B12, натрий, холестерин.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Grapefruit, raw, pink and red, all areas. Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.
Откуда калории
- белки — 7%
- жиры — 3%
- углеводы — 90%
Из чего состоят 100 г
- вода — 88,1 г
- углеводы без клетчатки — 9,1 г
- клетчатка — 1,6 г
- белки — 0,8 г
- жиры — 0,1 г
- минеральные вещества — 0,4 г
- Белка на 100 ккал:
- 1,8 г
- PRAL на 100 г:
- −2,3 мЭкв — уменьшает кислотную нагрузку рациона
Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав по весу — вода, белки, жиры и углеводы из одной записи; углеводы в ней посчитаны «по разности», поэтому вместе с минеральными веществами дают 100 г. Состав — USDA SR Legacy.