Калорийность граната
Опубликовано
На 100 г
83 ккал
- Белки
- 1,7 г
- Жиры
- 1,2 г
- Углеводы
- 18,7 г
- Одна штука 234 ккал ≈ 282 г
В 100 г граната — 83 ккал, белков 1,7 г, жиров 1,2 г, углеводов 18,7 г.
Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.
КБЖУ порции
| Порция | Вес, г | Ккал | Б, г | Ж, г | У, г |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 г | 100 | 83 | 1,7 | 1,2 | 18,7 |
| 1 шт. | 282 | 234 | 4,7 | 3,3 | 52,7 |
Одна штука — около 282 г (справочный размер USDA).
Калькулятор
Введите вес продукта в граммах.
Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.
Сравнение: фрукты и ягоды
Калории на 100 г. Гранат калорийнее 24 из 26 других продуктов этой группы.
Витамины и минералы
На 100 г. Больше всего: медь — 18% нормы, клетчатка — 14%, витамин K — 14%.
| Нутриент | В 100 г | % нормы |
|---|---|---|
| Витамины | ||
| Витамин K источник | 16,4 мкг | 14% |
| Витамин C источник | 10,2 мг | 11% |
| Витамин B9 (фолаты) источник | 38 мкг | 10% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,38 мг | 8% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,067 мг | 6% |
| Витамин B6 | 0,075 мг | 4% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,053 мг | 4% |
| Витамин E | 0,6 мг | 4% |
| Витамин B3 (PP, ниацин) | 0,29 мг | 2% |
| Холин | 7,6 мг | 1% |
| Минералы | ||
| Медь источник | 0,16 мг | 18% |
| Марганец | 0,12 мг | 5% |
| Калий | 236 мг | 5% |
| Цинк | 0,35 мг | 3% |
| Фосфор | 36 мг | 3% |
| Магний | 12 мг | 3% |
| Железо | 0,3 мг | 2% |
| Селен | 0,5 мкг | 1% |
| Кальций | 10 мг | 1% |
| Натрий | 3 мг | <1% |
| Прочее | ||
| Клетчатка источник | 4 г | 14% |
| Насыщенные жиры | 0,12 г | 1% |
| Сахара | 13,7 г | нет нормы |
| Вода | 77,9 г | нет нормы |
Не содержит (0 в 100 г): витамин A, витамин D, витамин B12, холестерин.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Pomegranates, raw. Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.
Медь: 2-е место среди 27 продуктов группы «фрукты и ягоды» на сайте, по количеству в 100 г; больше только у авокадо.
Откуда калории
- белки — 7%
- жиры — 11%
- углеводы — 82%
Из чего состоят 100 г
- вода — 77,9 г
- углеводы без клетчатки — 14,7 г
- клетчатка — 4 г
- белки — 1,7 г
- жиры — 1,2 г
- минеральные вещества — 0,5 г
- Белка на 100 ккал:
- 2 г
- Калий и натрий:
- калия в 79 раз больше, чем натрия
- PRAL на 100 г:
- −3,2 мЭкв — уменьшает кислотную нагрузку рациона
Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав по весу — вода, белки, жиры и углеводы из одной записи; углеводы в ней посчитаны «по разности», поэтому вместе с минеральными веществами дают 100 г. Состав — USDA SR Legacy.
Рецепты с гранатом
Сколько граната кладём в каждый рецепт — под названием.
