Калорийность крыжовника
Опубликовано
Крыжовник сырой · на 100 г
44 ккал
- Белки
- 0,9 г
- Жиры
- 0,6 г
- Углеводы
- 10,2 г
В 100 г крыжовника — 44 ккал, белков 0,9 г, жиров 0,6 г, углеводов 10,2 г.
Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.
Калькулятор
Введите вес продукта в граммах.
Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.
Сравнение: фрукты и ягоды
Калории на 100 г. Крыжовник калорийнее 7 из 26 других продуктов этой группы.
Витамины и минералы
Крыжовник сырой, на 100 г. Больше всего: витамин C — 31% нормы, клетчатка — 15%.
| Нутриент | В 100 г | % нормы |
|---|---|---|
| Витамины | ||
| Витамин C высокое содержание | 27,7 мг | 31% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,29 мг | 6% |
| Витамин B6 | 0,08 мг | 5% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,04 мг | 3% |
| Витамин E | 0,37 мг | 2% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,03 мг | 2% |
| Витамин B3 (PP, ниацин) | 0,3 мг | 2% |
| Витамин A | 15 мкг | 2% |
| Витамин B9 (фолаты) | 6 мкг | 2% |
| Минералы | ||
| Медь | 0,07 мг | 8% |
| Марганец | 0,14 мг | 6% |
| Калий | 198 мг | 4% |
| Магний | 10 мг | 2% |
| Фосфор | 27 мг | 2% |
| Кальций | 25 мг | 2% |
| Железо | 0,31 мг | 2% |
| Цинк | 0,12 мг | 1% |
| Селен | 0,6 мкг | 1% |
| Натрий | 1 мг | <1% |
| Прочее | ||
| Клетчатка источник | 4,3 г | 15% |
| Насыщенные жиры | 0,038 г | <1% |
| Вода | 87,9 г | нет нормы |
Не содержит (0 в 100 г): витамин B12, холестерин.
Нет данных USDA: витамин D, витамин K, холин, сахара.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Gooseberries, raw. Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.
Откуда калории
- белки — 7%
- жиры — 11%
- углеводы — 82%
Из чего состоят 100 г
- вода — 87,9 г
- углеводы без клетчатки — 5,9 г
- клетчатка — 4,3 г
- белки — 0,9 г
- жиры — 0,6 г
- минеральные вещества — 0,5 г
- Белка на 100 ккал:
- 2 г
- Калий и натрий:
- калия в 198 раз больше, чем натрия
- PRAL на 100 г:
- −3,3 мЭкв — уменьшает кислотную нагрузку рациона
Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав по весу — вода, белки, жиры и углеводы из одной записи; углеводы в ней посчитаны «по разности», поэтому вместе с минеральными веществами дают 100 г. Состав — USDA SR Legacy.