Мандарин или грейпфрут: чем отличаются

Мандарины и розовый или красный грейпфрут: сырая съедобная часть. Сравниваем состав 100 г продуктов по данным USDA.

Калорий у мандарина 53, у грейпфрута 42 ккал на 100 г. Заметнее всего различается витамин C: 26,7 мг против 31,2 мг.

Мандарин Грейпфрут

Главные различия

Доля суточной нормы FDA в 100 г. Показаны витамины и минералы, где хотя бы один продукт даёт от 10% нормы и разница заметна.

  • Витамин C

    26,7 мг · 30%
    31,2 мг · 35%

Все показатели на 100 г

ПоказательМандаринГрейпфрут
Калории и БЖУ
Калории 53 ккал 42 ккал
Белки 0,81 г 0,77 г
Жиры 0,31 г 0,14 г
Углеводы 13,3 г 10,7 г
Витамины
Витамин A 34 мкг 58 мкг
Витамин C 26,7 мг 31,2 мг
Витамин E 0,2 мг 0,13 мг
Витамин B1 (тиамин) 0,058 мг 0,043 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,036 мг 0,031 мг
Витамин B3 (PP, ниацин) 0,38 мг 0,2 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) 0,22 мг 0,26 мг
Витамин B6 0,078 мг 0,053 мг
Витамин B9 (фолаты) 16 мкг 13 мкг
Холин 10,2 мг 7,7 мг
Минералы
Калий 166 мг 135 мг
Кальций 37 мг 22 мг
Магний 12 мг 9 мг
Фосфор 20 мг 18 мг
Натрий 2 мг 0 мг
Железо 0,15 мг 0,08 мг
Цинк 0,07 мг 0,07 мг
Медь 0,042 мг 0,032 мг
Марганец 0,039 мг 0,022 мг
Селен 0,1 мкг 0,1 мкг
Прочее
Клетчатка 1,8 г 1,6 г
Сахара 10,6 г 6,9 г
Насыщенные жиры 0,039 г 0,021 г
Вода 85,2 г 88,1 г

У обоих 0 в 100 г: витамин D, витамин K, витамин B12, холестерин.

Жирным — у кого больше. Вывода «что полезнее» здесь нет — он зависит от того, что ещё в тарелке.

Подробнее о каждом

Другие сравнения

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy — FDC 169105, FDC 174673. Нормы — FDA Daily Values. Все сравнения