Новогодний стол: конструктор меню и покупок
Опубликовано
Отметьте блюда и укажите, сколько будет гостей. Посчитаем, сколько всего купить — одним списком по отделам магазина, — и во сколько обойдётся стол.
Меню и гости
1 371 ₽ · 171 ₽ на гостя
Список покупок
Овощи, фрукты и зелень
- Зелёный лук ½ пучка
- Картофель 1,1 кг
- Морковь 2 шт
- Помидоры 270 г
- Репчатый лук 260 г
- Свёкла 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
Мясо и колбасные изделия
- Варёная колбаса 200 г
- Свинина без костей 670 г
Рыба и морепродукты
- Сельдь слабосолёная 1 шт
Молочные продукты, сыры и яйца
- Сливочное масло 120 г
- Твёрдый сыр 170 г
- Яйца 9 шт
Бакалея и консервы
- Зелёный горошек консервированный 1 банка
- Мёд ½ ст. л.
- Мука пшеничная 130 г
- Подсолнечное масло 2½ ст. л.
- Сахар 50 г
- Сгущёнка 130 г
- Сода пищевая ½ ч. л.
- Солёные огурцы 2 шт
Специи, соусы и приправы
- Горчица ½ ч. л.
- Горчица дижонская ½ ст. л.
- Майонез 390 г
- Паприка 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Тимьян сушёный ½ ч. л.
- Чёрный молотый перец по вкусу
Орехи, семечки и сухофрукты
- Грецкие орехи 17 г
Как пользоваться
Отметьте блюда: в списке — все наши новогодние рецепты по разделам. Количество продуктов считается так: порции каждого блюда = число гостей × доля порции. Одинаковые продукты из разных рецептов складываются, а соль и специи «по вкусу» идут одной строкой. Как готовить каждое блюдо — по ссылкам ниже.
- Винегрет
- Крабовый салат
- Оливье
- Салат «Мимоза»
- Салат Гранатовый браслет с курицей
- Салат Нежность с курицей и черносливом
- Салат Обжорка с курицей
- Салат с кальмарами, грибами и яйцами
- Салат с курицей и ананасами
- Салат с печенью трески и яйцом
- Селёдка под шубой
- Цезарь с курицей
- Буженина
- Гуакамоле с помидором
- Квашеная капуста
- Фаршированные яйца
- Холодец
- Хумус из варёного нута
- Жаркое в горшочках
- Креветки с чесноком
- Курица целиком в духовке
- Мясо по-французски из свинины
- Свиные рёбрышки в духовке
- Утка с яблоками
- Картофельный гратен
- Солянка мясная сборная
- Медовик
- Меренговый рулет
- Пирожное Картошка из печенья со сгущёнкой
- Торт «Красный бархат»
- Торт «Наполеон»
- Торт Панчо с ананасами на сковороде
- Чизкейк из творога
- Чизкейк Сан-Себастьян
- Шоколадная колбаса из печенья со сгущёнкой
Вопросы и ответы
Сколько блюд нужно на новогодний стол?
Обычно хватает двух-трёх салатов, одной-двух закусок, горячего и десерта. Если блюд четыре и больше, гости едят каждого понемногу — поэтому по умолчанию калькулятор считает по половине порции каждого блюда на человека.
Откуда цена стола?
Из средних потребительских цен Росстата (сентябрь 2026) и составов наших рецептов — так же, как в блоке «Сколько стоит приготовить» на странице рецепта. В конкретном магазине цены отличаются.
Почему соль и специи без количества?
В рецептах их кладут по вкусу, поэтому в списке они идут одной строкой «по вкусу» — проверьте, что они есть дома.