Калорийность феты
Опубликовано
На 100 г
265 ккал
- Белки
- 14,2 г
- Жиры
- 21,5 г
- Углеводы
- 3,9 г
Богат витамином B2 (4-е место)
В 100 г феты — 265 ккал, белков 14,2 г, жиров 21,5 г, углеводов 3,9 г.
Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.
Калькулятор
Введите вес продукта в граммах.
Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.
Сравнение: молочные продукты и сыры
Калории на 100 г. Фета калорийнее 7 из 13 других продуктов этой группы.
Витамины и минералы
На 100 г. Больше всего: витамин B12 — 70% нормы, витамин B2 — 65%, кальций — 38%.
| Нутриент | В 100 г | % нормы |
|---|---|---|
| Витамины | ||
| Витамин B12 высокое содержание | 1,7 мкг | 70% |
| Витамин B2 (рибофлавин) высокое содержание | 0,84 мг | 65% |
| Витамин B6 высокое содержание | 0,42 мг | 25% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) источник | 0,97 мг | 19% |
| Витамин A источник | 125 мкг | 14% |
| Витамин B1 (тиамин) источник | 0,15 мг | 13% |
| Витамин B9 (фолаты) | 32 мкг | 8% |
| Витамин B3 (PP, ниацин) | 0,99 мг | 6% |
| Холин | 15,4 мг | 3% |
| Витамин D | 0,4 мкг | 2% |
| Витамин K | 1,8 мкг | 2% |
| Витамин E | 0,18 мг | 1% |
| Минералы | ||
| Натрий | 1 139 мг | 50% |
| Кальций высокое содержание | 493 мг | 38% |
| Селен высокое содержание | 15 мкг | 27% |
| Фосфор высокое содержание | 337 мг | 27% |
| Цинк высокое содержание | 2,9 мг | 26% |
| Магний | 19 мг | 5% |
| Железо | 0,65 мг | 4% |
| Медь | 0,032 мг | 4% |
| Калий | 62 мг | 1% |
| Марганец | 0,028 мг | 1% |
| Прочее | ||
| Насыщенные жиры | 13,3 г | 67% |
| Холестерин | 89 мг | 30% |
| Вода | 55,2 г | нет нормы |
Не содержит (0 в 100 г): витамин C, клетчатка, сахара.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Cheese, feta. Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.
Витамин B12: 2-е место среди 9 продуктов группы «молочные продукты и сыры» на сайте, по количеству в 100 г; больше только у моцареллы.
Откуда калории
- белки — 21%
- жиры — 73%
- углеводы — 6%
Из чего состоят 100 г
- вода — 55,2 г
- углеводы без клетчатки — 3,9 г
- белки — 14,2 г
- жиры — 21,5 г
- минеральные вещества — 5,2 г
- Белка на 100 ккал:
- 5,4 г
- Калий и натрий:
- натрия в 18 раз больше, чем калия
- PRAL на 100 г:
- +11,2 мЭкв — добавляет кислотную нагрузку рациона
Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав по весу — вода, белки, жиры и углеводы из одной записи; углеводы в ней посчитаны «по разности», поэтому вместе с минеральными веществами дают 100 г. Состав — USDA SR Legacy.
Аминокислоты и жиры
Незаменимые аминокислоты, г в 100 г
BCAA (лейцин, изолейцин, валин): 3,26 г
Состав жира, г в 100 г
| Насыщенные | 13,3 |
|---|---|
| Мононенасыщенные | 4,62 |
| Полиненасыщенные | 0,59 |
| Омега-3 | 0,27 |
| Омега-6 | 0,33 |
Омега-6 к омега-3: 1,2 : 1
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy — Cheese, feta. Значения для той же формы продукта, что в таблице калорийности; нормы и оценки «качества белка» здесь не приводим.
Рецепты с фетой
Сколько феты кладём в каждый рецепт — под названием.
