Калорийность томатной пасты
Опубликовано
На 100 г
82 ккал
- Белки
- 4,3 г
- Жиры
- 0,5 г
- Углеводы
- 18,9 г
- Столовая ложка без горки 12 ккал 15 г
- Чайная ложка без горки 4 ккал 5 г
В 100 г томатной пасты — 82 ккал, белков 4,3 г, жиров 0,5 г, углеводов 18,9 г.
Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.
КБЖУ порции
| Порция | Вес, г | Ккал | Б, г | Ж, г | У, г |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 г | 100 | 82 | 4,3 | 0,5 | 18,9 |
| Столовая ложка без горки | 15 | 12 | 0,6 | 0,1 | 2,8 |
| Чайная ложка без горки | 5 | 4 | 0,2 | 0,0 | 0,9 |
Калькулятор
Введите вес продукта в граммах.
Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.
Сравнение: соусы и уксус
Калории на 100 г. Томатная паста калорийнее 5 из 8 других продуктов этой группы.
Витамины и минералы
На 100 г. Больше всего: медь — 41% нормы, витамин E — 29%, витамин C — 24%.
| Нутриент | В 100 г | % нормы |
|---|---|---|
| Витамины | ||
| Витамин E высокое содержание | 4,3 мг | 29% |
| Витамин C высокое содержание | 21,9 мг | 24% |
| Витамин B3 (PP, ниацин) источник | 3,1 мг | 19% |
| Витамин B6 источник | 0,22 мг | 13% |
| Витамин B2 (рибофлавин) источник | 0,15 мг | 12% |
| Витамин K источник | 11,4 мкг | 10% |
| Витамин A | 76 мкг | 8% |
| Холин | 38,5 мг | 7% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,06 мг | 5% |
| Витамин B9 (фолаты) | 12 мкг | 3% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,14 мг | 3% |
| Минералы | ||
| Медь высокое содержание | 0,37 мг | 41% |
| Калий высокое содержание | 1 014 мг | 22% |
| Железо источник | 3 мг | 17% |
| Марганец источник | 0,3 мг | 13% |
| Магний источник | 42 мг | 10% |
| Селен источник | 5,3 мкг | 10% |
| Фосфор | 83 мг | 7% |
| Цинк | 0,63 мг | 6% |
| Кальций | 36 мг | 3% |
| Натрий | 59 мг | 3% |
| Прочее | ||
| Клетчатка источник | 4,1 г | 15% |
| Насыщенные жиры | 0,1 г | 1% |
| Сахара | 12,2 г | нет нормы |
| Вода | 73,5 г | нет нормы |
Не содержит (0 в 100 г): витамин D, витамин B12, холестерин.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Tomato products, canned, paste, without salt added (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.
Медь: больше всех среди 8 продуктов группы «соусы и уксус» на сайте, по количеству в 100 г.
Откуда калории
- белки — 18%
- жиры — 4%
- углеводы — 78%
Из чего состоят 100 г
- вода — 73,5 г
- углеводы без клетчатки — 14,8 г
- клетчатка — 4,1 г
- белки — 4,3 г
- жиры — 0,5 г
- минеральные вещества — 2,8 г
- Белка на 100 ккал:
- 5,3 г
- Калий и натрий:
- калия в 17 раз больше, чем натрия
- PRAL на 100 г:
- −17,7 мЭкв — уменьшает кислотную нагрузку рациона
Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав по весу — вода, белки, жиры и углеводы из одной записи; углеводы в ней посчитаны «по разности», поэтому вместе с минеральными веществами дают 100 г. Состав — USDA SR Legacy.
Рецепты с томатной пастой
Сколько томатной пасты кладём в каждый рецепт — под названием.