Калорийность рыбного соуса
Опубликовано
На 100 г
35 ккал
- Белки
- 5,1 г
- Жиры
- 0,0 г
- Углеводы
- 3,6 г
В 100 г рыбного соуса — 35 ккал, белков 5,1 г, жиров 0,0 г, углеводов 3,6 г.
Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.
Калькулятор
Введите вес продукта в граммах.
Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.
Сравнение: соусы и уксус
Калории на 100 г. Рыбный соус калорийнее 2 из 8 других продуктов этой группы.
Витамины и минералы
На 100 г. Больше всего: магний — 42% нормы, витамин B6 — 23%, витамин B12 — 20%.
| Нутриент | В 100 г | % нормы |
|---|---|---|
| Витамины | ||
| Витамин B6 высокое содержание | 0,4 мг | 23% |
| Витамин B12 высокое содержание | 0,48 мкг | 20% |
| Витамин B3 (PP, ниацин) источник | 2,3 мг | 14% |
| Витамин B9 (фолаты) источник | 51 мкг | 13% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,057 мг | 4% |
| Холин | 13,2 мг | 2% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,12 мг | 2% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,012 мг | 1% |
| Витамин C | 0,5 мг | 1% |
| Витамин A | 4 мкг | <1% |
| Минералы | ||
| Натрий | 7 851 мг | 341% |
| Магний высокое содержание | 175 мг | 42% |
| Селен источник | 9,1 мкг | 17% |
| Марганец источник | 0,23 мг | 10% |
| Калий | 288 мг | 6% |
| Медь | 0,05 мг | 6% |
| Железо | 0,78 мг | 4% |
| Кальций | 43 мг | 3% |
| Цинк | 0,2 мг | 2% |
| Фосфор | 7 мг | 1% |
| Прочее | ||
| Насыщенные жиры | 0,003 г | <1% |
| Сахара | 3,6 г | нет нормы |
| Вода | 71,1 г | нет нормы |
Не содержит (0 в 100 г): витамин D, витамин E, витамин K, клетчатка, холестерин.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Sauce, fish, ready-to-serve. Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.
Магний: больше всех среди 8 продуктов группы «соусы и уксус» на сайте, по количеству в 100 г.
Откуда калории
- белки — 58%
- жиры — 0%
- углеводы — 42%
- Белка на 100 ккал:
- 14,5 г
- Калий и натрий:
- натрия в 27 раз больше, чем калия
- PRAL на 100 г:
- −8,4 мЭкв — уменьшает кислотную нагрузку рациона
Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав — USDA SR Legacy.
Рецепты с рыбным соусом
Сколько рыбного соуса кладём в каждый рецепт — под названием.
