Калорийность креветок
Опубликовано
На 100 г
85 ккал
- Белки
- 20,1 г
- Жиры
- 0,5 г
- Углеводы
- 0,0 г
В 100 г креветок — 85 ккал, белков 20,1 г, жиров 0,5 г, углеводов 0,0 г.
Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.
Калькулятор
Введите вес продукта в граммах.
Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.
Сравнение: рыба и морепродукты
Калории на 100 г. Креветки калорийнее 3 из 12 других продуктов этой группы.
Витамины и минералы
На 100 г. Больше всего: медь — 43% нормы, фосфор — 17%, цинк — 12%.
| Нутриент | В 100 г | % нормы |
|---|---|---|
| Минералы | ||
| Медь высокое содержание | 0,39 мг | 43% |
| Фосфор источник | 214 мг | 17% |
| Цинк источник | 1,3 мг | 12% |
| Магний | 35 мг | 8% |
| Калий | 264 мг | 6% |
| Натрий | 119 мг | 5% |
| Кальций | 64 мг | 5% |
| Железо | 0,52 мг | 3% |
| Марганец | 0,033 мг | 1% |
| Прочее | ||
| Холестерин | 161 мг | 54% |
| Насыщенные жиры | 0,1 г | 1% |
| Вода | 78,5 г | нет нормы |
Нет данных USDA: витамин A, витамин C, витамин D, витамин E, витамин K, витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6, витамин B9, витамин B12, холин, селен, клетчатка, сахара.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Crustaceans, shrimp, raw. Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.
Медь: 3-е место среди 11 продуктов группы «рыба и морепродукты» на сайте, по количеству в 100 г; больше только у кальмаров и раков.
Откуда калории
- белки — 95%
- жиры — 5%
- углеводы — 0%
Из чего состоят 100 г
- вода — 78,5 г
- белки — 20,1 г
- жиры — 0,5 г
- минеральные вещества — 0,9 г
- Белка на 100 ккал:
- 23,6 г
- Калий и натрий:
- калия в 2,2 раза больше, чем натрия
- PRAL на 100 г:
- +10,5 мЭкв — добавляет кислотную нагрузку рациона
Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав по весу — вода, белки, жиры и углеводы из одной записи; углеводы в ней посчитаны «по разности», поэтому вместе с минеральными веществами дают 100 г. Состав — USDA SR Legacy.
Рецепты с креветками
Сколько креветок кладём в каждый рецепт — под названием.
