Салат с тунцом и моцареллой как во ВкусВилл
Тунец разбирают вилкой, шарики моцареллы режут пополам, помидоры — дольками, лук — тонкими перьями. Всё выкладывают на листья айсберга с оливками, солят, перчат, посыпают орегано и поливают оливковым маслом.
Рецепт редакции: проверен по источникам. Как мы проверяем рецепты
- Без духовки
- Без миксера
Моя заметка
Коротко о главном
Ещё салат с сыром и оливками — греческий салат.
Как приготовить салат с тунцом и моцареллой
-
Шаг 1. Нарежьте продукты
Достаньте тунца из банки и разделите вилкой на кусочки. Шарики моцареллы разрежьте пополам, лук — тонкими перьями, помидоры — дольками.
-
Шаг 2. Выложите айсберг
Промойте и обсушите листья айсберга, нарвите руками и выложите на тарелку.
-
Шаг 3. Соберите салат
Сверху разложите нарезанные продукты и оливки.
-
Шаг 4. Заправьте
Посолите, поперчите, посыпьте орегано и полейте оливковым маслом.
Советы
- Удобнее брать оливки без косточек. Лучше всего подойдут мелкие оливки сорта Арбекина: они ароматнее и не такие острые.
- Лука можно взять половину луковицы.
Как хранить продукты
Калорийность и БЖУ
В порции — 444 ккал
| На порцию | % нормы | |
|---|---|---|
| Калории | 444 ккал | 22% |
| Белки | 36,1 г много белка | 72% |
| Жиры | 26,8 г | 34% |
| Углеводы | 17,8 г | 6% |
На порцию — 1/2 блюда, по USDA FoodData Central; % нормы — FDA при 2000 ккал. Как мы считаем
Вопросы и ответы
Какую моцареллу взять?
Мягкую моцареллу в шариках, одну упаковку — около 125 г.
Нужно ли сливать жидкость с тунца?
Да, тунца достают из банки и разбирают вилкой на кусочки.