Салат с рыбой и морепродуктами

Салаты с рыбой — от праздничной классики до лёгких будничных. В подборке «Мимоза» и селёдка под шубой, салат с печенью трески и яйцом, салаты с тунцом — с авокадо и с моцареллой, салат с кальмарами, грибами и яйцами. Консервированную рыбу хорошо слейте, а слоёные салаты дайте пропитаться в холодильнике перед подачей.

Рецепты в подборке

6 рецептов

Коротко о подборке

6 рецептов: быстрее всего — салат с тунцом и моцареллой (10 мин), дольше всего — селёдка под шубой (4 ч 40 мин). Порция — от 108 до 444 ккал, стоит от 34 до 65 ₽ по средним ценам Росстата.

Рецепты подборки: время, калории и цена порции
Рецепт
Салат с тунцом и моцареллой10 мин444—
Салат с тунцом и авокадо15 мин267—
Салат с печенью трески и яйцом20 мин108—
Салат с кальмарами, грибами и яйцами25 мин372—
Салат «Мимоза»3 ч418~65 ₽
Селёдка под шубой4 ч 40 мин304~34 ₽

Прочерк в таблице: цену не показываем, если в средних ценах Росстата нет позиции для главного продукта — цена должна быть найдена хотя бы для 90% веса продуктов (как считаем цену).

Советы

  • Масло или заливку из консервов слейте полностью, иначе салат получится жидким.
  • Слоёным салатам нужно постоять в холодильнике, чтобы пропитаться.

Вопросы и ответы

Сколько хранится салат с рыбой?

Заправленный салат храните в холодильнике и съешьте в течение суток.

Можно ли заменить консервированную рыбу?

Да, на рыбу того же типа: в каждом рецепте указано, какая подойдёт.

Когда заправлять салат с рыбой?

Слоёные салаты собирают заранее, чтобы пропитались. Остальные заправляйте перед подачей, чтобы овощи не пустили сок.