Калорийность соды

Опубликовано 17 октября 2026 г.

На 100 г

0 ккал

Белки: 0,0 г
Жиры: 0,0 г
Углеводы: 0,0 г

Столовая ложка без горки 0 ккал 14 г
Чайная ложка без горки 0 ккал 5 г

В 100 г соды — 0 ккал, белков 0,0 г, жиров 0,0 г, углеводов 0,0 г.

Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.

КБЖУ порции

КБЖУ порции и меры
Порция	Вес, г	Ккал	Б, г	Ж, г	У, г
100 г	100	0	0,0	0,0	0,0
Столовая ложка без горки	14	0	0,0	0,0	0,0
Чайная ложка без горки	5	0	0,0	0,0	0,0

Калькулятор

Введите вес продукта в граммах.

0 ккал · Б 0,0 г · Ж 0,0 г · У 0,0 г

Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.

Сравнение: мука, крахмал, разрыхлитель

Калории на 100 г. Сода пищевая — самый низкокалорийный продукт в этой группе.

Витамины и минералы

На 100 г. В 100 г нет ни одного витамина или минерала хотя бы на 10% суточной нормы.

Витамины и минералы на 100 г и доля суточной нормы
Нутриент	В 100 г	% нормы
Минералы
Натрий	27 360 мг	1 190%
Селен	0,2 мкг	<1%
Прочее
Вода	0,2 г	нет нормы

Не содержит (0 в 100 г): витамин A, витамин C, витамин D, витамин E, витамин K, витамин B1 (тиамин), витамин B2 (рибофлавин), витамин B3 (PP, ниацин), витамин B5 (пантотеновая кислота), витамин B6, витамин B9 (фолаты), витамин B12, холин, калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, клетчатка, сахара, насыщенные жиры, холестерин.

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Leavening agents, baking soda. Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.

Откуда калории

Калий и натрий:: натрия в ∞ раза больше, чем калия
PRAL на 100 г:: 0 мЭкв — почти не меняет кислотную нагрузку рациона

Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав — USDA SR Legacy.