Калорийность консервированных ананасов

На 100 г

60 ккал

Белки
0,5 г
Жиры
0,1 г
Углеводы
15,6 г

В 100 г консервированных ананасов — 60 ккал, белков 0,5 г, жиров 0,1 г, углеводов 15,6 г.

Значения на 100 г продукта в состоянии, указанном в строке. Это расчёт по составу, не лабораторный анализ готового блюда.

Калькулятор

Введите вес продукта в граммах.

60 ккал · Б 0,5 г · Ж 0,1 г · У 15,6 г

Какую долю дня это займёт, зависит от вашей нормы: её посчитает калькулятор нормы калорий, а меню на день соберёт завтрак, обед и ужин под нужную калорийность.

Сравнение: консервы

Калории на 100 г. Консервированные ананасы калорийнее 3 из 7 других продуктов этой группы.

  1. Солёные огурцы 12
  2. Томаты в собственном соку 16
  3. Каперсы 23
  4. Консервированные ананасы 60
  5. Консервированный тунец 86
  6. Маслины 116
  7. Рыбные консервы 129
  8. Печень трески 613

Витамины и минералы

На 100 г. Больше всего: медь — 12% нормы, витамин C — 10%.

Витамины и минералы на 100 г и доля суточной нормы
НутриентВ 100 г% нормы
Витамины
Витамин C источник 9,4 мг 10%
Витамин B1 (тиамин) 0,1 мг 9%
Витамин B6 0,075 мг 4%
Витамин B3 (PP, ниацин) 0,28 мг 2%
Витамин B2 (рибофлавин) 0,021 мг 2%
Витамин B9 (фолаты) 5 мкг 1%
Холин 5,5 мг 1%
Витамин K 0,7 мкг 1%
Витамин A 3 мкг <1%
Витамин E 0,02 мг <1%
Минералы
Медь источник 0,11 мг 12%
Магний 15 мг 4%
Калий 124 мг 3%
Железо 0,28 мг 2%
Кальций 16 мг 1%
Цинк 0,1 мг 1%
Селен 0,4 мкг 1%
Фосфор 7 мг 1%
Натрий 1 мг <1%
Прочее
Клетчатка 1,3 г 5%
Насыщенные жиры 0,008 г <1%
Сахара 14,3 г нет нормы
Вода 83,5 г нет нормы

Не содержит (0 в 100 г): витамин D, витамин B12, холестерин.

Нет данных USDA: витамин B5, марганец.

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), запись Pineapple, canned, juice pack, drained. Нормы — суточные значения FDA для взрослых (2016). Для натрия, насыщенных жиров и холестерина норма — верхняя граница в сутки.

Медь: 3-е место среди 7 продуктов группы «консервы» на сайте, по количеству в 100 г; больше только у каперсов и маслин.

Откуда калории

  • белки — 3%
  • жиры — 2%
  • углеводы — 95%

Из чего состоят 100 г

  • вода — 83,5 г
  • углеводы без клетчатки — 14,3 г
  • клетчатка — 1,3 г
  • белки — 0,5 г
  • жиры — 0,1 г
  • минеральные вещества — 0,3 г
Белка на 100 ккал:
0,9 г
Калий и натрий:
калия в 124 раза больше, чем натрия
PRAL на 100 г:
−2,7 мЭкв — уменьшает кислотную нагрузку рациона

Доли калорий — по общим коэффициентам FAO: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 — жиров; калорийность в таблице на этой странице — из USDA, поэтому сумма может немного отличаться. PRAL — расчётная кислотная нагрузка по формуле Ремера из белка, фосфора, калия, магния и кальция; это арифметика по составу, а не оценка пользы продукта. Состав по весу — вода, белки, жиры и углеводы из одной записи; углеводы в ней посчитаны «по разности», поэтому вместе с минеральными веществами дают 100 г. Состав — USDA SR Legacy.

Гликемический индекс

ГИ — 43–55 (низкий), шкала: глюкоза = 100. Продукт в исследованиях: ананас консервированный в соке.

Гликемическая нагрузка по базе: 6–8 на порцию с 15 г доступных углеводов.

Гликемический индекс по международным таблицам
Продукт в базеГИСтрана, год
Pineapple pieces, canned in fruit juice (Woolworths Select, Australia)43Australia, 2008
Pineapple pieces, canned in natural fruit juice55Australia, 2007

ГИ зависит от сорта, спелости, способа и времени приготовления, поэтому у одного продукта в разных исследованиях он разный. Низкий ГИ — до 55, средний — 56–69, высокий — от 70.

Источник: международные таблицы гликемического индекса и гликемической нагрузки (2021). Взяты только значения, измеренные по ISO 26642:2010.

Рецепты с ананасами

Сколько консервированных ананасов кладём в каждый рецепт — под названием.