Сколько варить свинину

Таймер на 1 ч

Свинина куском около 1 кг около 1 часа на кости и крупный кусок — до 2 часов; внутри не ниже 63 °C

Время считайте после закипания, на слабом огне. Курицу проверяйте термометром: в самом толстом месте нужно не ниже 74 °C, без касания кости. Цвет мяса и сока не подтверждает безопасность. Мягкость говядины проверяйте вилкой.

Варите около 1 ч. Когда таймер сработает, проверьте готовность

Пока таймер идёт, экран не гаснет. В конце прозвучит мягкий сигнал, если звук на телефоне включён.