Сколько варить пшено

  • Пшено 20 минут

Пшено варят 20 минут: в воде 1 : 2 по объёму каша выходит рассыпчатой, 1 : 3 — вязкой. Потом 5–10 минут держат под крышкой.

Таймер на 20 мин

Пшено 20 минут 1 : 2 — рассыпчатое, 1 : 3 — вязкое; затем 5–10 минут под крышкой

20:00

Пропорции в числовых строках даны по объёму. Указания про слабый огонь и крышку относятся к варке с поглощением воды. Для риса сначала выберите способ и проверьте инструкцию на упаковке: варка в большой воде заканчивается сливом.

Варите 20 мин. Когда таймер сработает, проверьте готовность

Пока таймер идёт, экран не гаснет. В конце прозвучит мягкий сигнал, если звук на телефоне включён.

Пропорции в числовых строках даны по объёму. Указания про слабый огонь и крышку относятся к варке с поглощением воды. Для риса сначала выберите способ и проверьте инструкцию на упаковке: варка в большой воде заканчивается сливом.

Сколько варить: время и вода
ПродуктВода (по объёму)Сколько варитьПримечание
Пшено1 : 2–320 минут1 : 2 — рассыпчатое, 1 : 3 — вязкое; затем 5–10 минут под крышкой

Для пропаренного и бурого риса, круп быстрого приготовления и хлопьев ориентируйтесь на упаковку: производитель пишет время для своей обработки зерна.

Рецепты с пшеном

Сколько пшена кладём в каждый рецепт — под названием.