Банан или киви: чем отличаются

Банан и киви — в смузи, фруктовом салате и на завтрак. Сравниваем состав 100 г продуктов по данным USDA.

Калорий у банана 89, у киви 61 ккал на 100 г. Заметнее всего различается витамин C: 8,7 мг против 92,7 мг — у киви больше чем в 10 раз.

Банан Киви

Главные различия

Доля суточной нормы FDA в 100 г. Показаны витамины и минералы, где хотя бы один продукт даёт от 10% нормы и разница заметна.

  • Витамин C · у киви больше чем в 10 раз

    8,7 мг · 10%
    92,7 мг · 103%

  • Витамин K · у киви больше чем в 10 раз

    0,5 мкг · <1%
    40,3 мкг · 34%

  • Витамин B6 · у банана в 5,8 раза больше

    0,37 мг · 22%
    0,063 мг · 4%

  • Марганец · у банана в 2,8 раза больше

    0,27 мг · 12%
    0,098 мг · 4%

Все показатели на 100 г

ПоказательБананКиви
Калории и БЖУ
Калории 89 ккал 61 ккал
Белки 1,1 г 1,1 г
Жиры 0,33 г 0,52 г
Углеводы 22,8 г 14,7 г
Витамины
Витамин A 3 мкг 4 мкг
Витамин C 8,7 мг 92,7 мг
Витамин E 0,1 мг 1,5 мг
Витамин K 0,5 мкг 40,3 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0,031 мг 0,027 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,073 мг 0,025 мг
Витамин B3 (PP, ниацин) 0,67 мг 0,34 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) 0,33 мг 0,18 мг
Витамин B6 0,37 мг 0,063 мг
Витамин B9 (фолаты) 20 мкг 25 мкг
Холин 9,8 мг 7,8 мг
Минералы
Калий 358 мг 312 мг
Кальций 5 мг 34 мг
Магний 27 мг 17 мг
Фосфор 22 мг 34 мг
Натрий 1 мг 3 мг
Железо 0,26 мг 0,31 мг
Цинк 0,15 мг 0,14 мг
Медь 0,078 мг 0,13 мг
Марганец 0,27 мг 0,098 мг
Селен 1 мкг 0,2 мкг
Прочее
Клетчатка 2,6 г 3 г
Сахара 12,2 г 9 г
Насыщенные жиры 0,11 г 0,029 г
Вода 74,9 г 83,1 г

У обоих 0 в 100 г: витамин D, витамин B12, холестерин.

Жирным — у кого больше. Вывода «что полезнее» здесь нет — он зависит от того, что ещё в тарелке.

Что приготовить: банан

Подробнее о каждом

Другие сравнения

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy — FDC 168153, FDC 173944. Нормы — FDA Daily Values. Все сравнения