Апельсин или киви: чем отличаются

Сырые апельсины и зелёный киви: состав съедобной части. Сравниваем состав 100 г продуктов по данным USDA.

Калорий у апельсина 47, у киви 61 ккал на 100 г. Заметнее всего различается витамин C: 53,2 мг против 92,7 мг — у киви в 1,7 раза больше.

Апельсин Киви

Главные различия

Доля суточной нормы FDA в 100 г. Показаны витамины и минералы, где хотя бы один продукт даёт от 10% нормы и разница заметна.

  • Витамин C · у киви в 1,7 раза больше

    53,2 мг · 59%
    92,7 мг · 103%

  • Витамин K

    0 мкг · 0%
    40,3 мкг · 34%

  • Медь · у киви в 2,9 раза больше

    0,045 мг · 5%
    0,13 мг · 14%

Все показатели на 100 г

ПоказательАпельсинКиви
Калории и БЖУ
Калории 47 ккал 61 ккал
Белки 0,94 г 1,1 г
Жиры 0,12 г 0,52 г
Углеводы 11,8 г 14,7 г
Витамины
Витамин A 11 мкг 4 мкг
Витамин C 53,2 мг 92,7 мг
Витамин E 0,18 мг 1,5 мг
Витамин K 0 мкг 40,3 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0,087 мг 0,027 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,04 мг 0,025 мг
Витамин B3 (PP, ниацин) 0,28 мг 0,34 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) 0,25 мг 0,18 мг
Витамин B6 0,06 мг 0,063 мг
Витамин B9 (фолаты) 30 мкг 25 мкг
Холин 8,4 мг 7,8 мг
Минералы
Калий 181 мг 312 мг
Кальций 40 мг 34 мг
Магний 10 мг 17 мг
Фосфор 14 мг 34 мг
Натрий 0 мг 3 мг
Железо 0,1 мг 0,31 мг
Цинк 0,07 мг 0,14 мг
Медь 0,045 мг 0,13 мг
Марганец 0,025 мг 0,098 мг
Селен 0,5 мкг 0,2 мкг
Прочее
Клетчатка 2,4 г 3 г
Сахара 9,4 г 9 г
Насыщенные жиры 0,015 г 0,029 г
Вода 86,8 г 83,1 г

У обоих 0 в 100 г: витамин D, витамин B12, холестерин.

Жирным — у кого больше. Вывода «что полезнее» здесь нет — он зависит от того, что ещё в тарелке.

Что приготовить: апельсин

Подробнее о каждом

Другие сравнения

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy — FDC 169097, FDC 168153. Нормы — FDA Daily Values. Все сравнения