Сколько варить куриные окорочка
Опубликовано
- Куриные бёдра и окорочка на кости 35–40 минут
Куриные окорочка варят 35–40 минут после закипания на слабом огне. Готовность проверяют термометром: в самой толстой части, не касаясь кости, не ниже 74 °C.
Таймер на 35 мин
Куриные бёдра и окорочка на кости 35–40 минут
Время считайте после закипания, на слабом огне. Курицу проверяйте термометром: в самом толстом месте нужно не ниже 74 °C, без касания кости. Цвет мяса и сока не подтверждает безопасность. Мягкость говядины проверяйте вилкой.
Варите 35–40 мин. Таймер поставлен на 35: проверьте и при необходимости добавьте минуту
Пока таймер идёт, экран не гаснет. В конце прозвучит мягкий сигнал, если звук на телефоне включён.
| Продукт | Сколько варить | Примечание |
|---|---|---|
| Куриные бёдра и окорочка на кости | 35–40 минут |
Рецепты с куриными окорочками
Сколько куриных окорочков кладём в каждый рецепт — под названием.
