Как варить булгур
Опубликовано
- Булгур 15–20 минут
Булгур варят 15–20 минут в воде 1 : 2 по объёму.
Таймер на 15 мин
Булгур 15–20 минут
Пропорции в числовых строках даны по объёму. Указания про слабый огонь и крышку относятся к варке с поглощением воды. Для риса сначала выберите способ и проверьте инструкцию на упаковке: варка в большой воде заканчивается сливом.
Варите 15–20 мин. Таймер поставлен на 15: проверьте и при необходимости добавьте минуту
Пока таймер идёт, экран не гаснет. В конце прозвучит мягкий сигнал, если звук на телефоне включён.
Пропорции в числовых строках даны по объёму. Указания про слабый огонь и крышку относятся к варке с поглощением воды. Для риса сначала выберите способ и проверьте инструкцию на упаковке: варка в большой воде заканчивается сливом.
| Продукт | Вода (по объёму) | Сколько варить | Примечание |
|---|---|---|---|
| Булгур | 1 : 2 | 15–20 минут |
Для пропаренного и бурого риса, круп быстрого приготовления и хлопьев ориентируйтесь на упаковку: производитель пишет время для своей обработки зерна.
Рецепты с булгуром
Сколько булгура кладём в каждый рецепт — под названием.
