Сколько варить говяжью печень
Опубликовано
- Говяжья печень около 40 минут
Говяжья печень — около 40 минут.
Таймер на 40 мин
Говяжья печень около 40 минут целиком или крупным куском, в кипящую воду; кусками — 15–20 минут
Время считайте после закипания, на слабом огне. Курицу проверяйте термометром: в самом толстом месте нужно не ниже 74 °C, без касания кости. Цвет мяса и сока не подтверждает безопасность. Мягкость говядины проверяйте вилкой.
Варите около 40 мин. Когда таймер сработает, проверьте готовность
Пока таймер идёт, экран не гаснет. В конце прозвучит мягкий сигнал, если звук на телефоне включён.
| Продукт | Сколько варить | Примечание |
|---|---|---|
| Говяжья печень | около 40 минут | целиком или крупным куском, в кипящую воду; кусками — 15–20 минут |
Рецепты с говяжьей печенью
Сколько говяжьей печени кладём в каждый рецепт — под названием.
