Сколько варить чечевицу

  • Чечевица красная и жёлтая 10–15 минут
  • Чечевица коричневая около 30 минут
  • Чечевица зелёная 35–40 минут

Красную и жёлтую чечевицу варят 10–15 минут без замачивания, коричневую — около 30 минут после часового замачивания, зелёную — 35–40 минут.

Таймер на 10 мин

Чечевица красная и жёлтая 10–15 минут разваривается — для супов-пюре и каш

10:00

Время — после закипания, на слабом огне. Фасоль замочите на ночь, колотый горох — на 6–8 часов в холодной воде; воду после замачивания слейте и варите в свежей. Красную и жёлтую чечевицу замачивать не нужно.

Варите 10–15 мин. Таймер поставлен на 10: проверьте и при необходимости добавьте минуту

Пока таймер идёт, экран не гаснет. В конце прозвучит мягкий сигнал, если звук на телефоне включён.

Сколько варить: время и вода
ПродуктСколько варитьПримечание
Чечевица красная и жёлтая10–15 минутразваривается — для супов-пюре и каш
Чечевица коричневаяоколо 30 минутперед варкой замочите на час
Чечевица зелёная35–40 минут

Рецепты с чечевицей

Сколько чечевицы кладём в каждый рецепт — под названием.