Сколько варить свиные ножки
Опубликовано
- Свиные ножки для холодца 5–6 часов
Свиные ножки для холодца — 5–6 часов.
Таймер на 5 ч
Свиные ножки для холодца 5–6 часов на очень слабом огне, пока мясо не начнёт отходить от костей
Время считайте после закипания, на слабом огне. Курицу проверяйте термометром: в самом толстом месте нужно не ниже 74 °C, без касания кости. Цвет мяса и сока не подтверждает безопасность. Мягкость говядины проверяйте вилкой.
Варите 5–6 часов. Таймер поставлен на 5 ч: проверьте и при необходимости добавьте минуту
Пока таймер идёт, экран не гаснет. В конце прозвучит мягкий сигнал, если звук на телефоне включён.
| Продукт | Сколько варить | Примечание |
|---|---|---|
| Свиные ножки для холодца | 5–6 часов | на очень слабом огне, пока мясо не начнёт отходить от костей |
Рецепты со свиными ножками
Сколько свиных ножек кладём в каждый рецепт — под названием.