Сколько варить свиные ножки

  • Свиные ножки для холодца 5–6 часов

Свиные ножки для холодца — 5–6 часов.

Таймер на 5 ч

Свиные ножки для холодца 5–6 часов на очень слабом огне, пока мясо не начнёт отходить от костей

5:00:00

Время считайте после закипания, на слабом огне. Курицу проверяйте термометром: в самом толстом месте нужно не ниже 74 °C, без касания кости. Цвет мяса и сока не подтверждает безопасность. Мягкость говядины проверяйте вилкой.

Варите 5–6 часов. Таймер поставлен на 5 ч: проверьте и при необходимости добавьте минуту

Пока таймер идёт, экран не гаснет. В конце прозвучит мягкий сигнал, если звук на телефоне включён.

Сколько варить: время и вода
ПродуктСколько варитьПримечание
Свиные ножки для холодца5–6 часовна очень слабом огне, пока мясо не начнёт отходить от костей

Рецепты со свиными ножками

Сколько свиных ножек кладём в каждый рецепт — под названием.