Сколько варить куриные желудки

  • Куриные желудки 1–1,5 часа

Куриные желудки — 1–1,5 часа.

Таймер на 1 ч

Куриные желудки 1–1,5 часа кладите в холодную воду

1:00:00

Время считайте после закипания, на слабом огне. Курицу проверяйте термометром: в самом толстом месте нужно не ниже 74 °C, без касания кости. Цвет мяса и сока не подтверждает безопасность. Мягкость говядины проверяйте вилкой.

Варите 1–1,5 часа. Таймер поставлен на 1 ч: проверьте и при необходимости добавьте минуту

Пока таймер идёт, экран не гаснет. В конце прозвучит мягкий сигнал, если звук на телефоне включён.

Сколько варить: время и вода
ПродуктСколько варитьПримечание
Куриные желудки1–1,5 часакладите в холодную воду

Рецепты с куриными желудками

Сколько куриных желудков кладём в каждый рецепт — под названием.