КБЖУ моей порции

Опубликовано

Выберите рецепт и укажите, на сколько равных частей разделили всё блюдо. Калории, белки, жиры и углеводы одной части появятся ниже.

Количество ингредиентов берём из исходного рецепта. Меняется только число частей готового блюда.

Какое блюдо разделили?

В одной из 4 равных частей

Исходный рецепт: Пышные оладьи на кефире на сковороде. В нём 4 порции.

Калории
502 ккал
Белки
13,2 г
Жиры
18,9 г
Углеводы
68,5 г

Ориентировочно по составу рецепта. В расчёт входят все продукты из списка с указанным количеством. Необязательные добавки без количества и отдельно добавленные соус или гарнир не учтены.

Как считается результат

Складываем КБЖУ продуктов из полного исходного рецепта и делим сумму на число равных частей. Округляем после деления: калории до целого, белки, жиры и углеводы до десятой доли грамма.

Данные продуктов берём из USDA FoodData Central и маркировки производителей. Учитываем съедобную часть и заданную в рецепте оценку впитавшегося масла; если её нет, считаем всё отмеренное масло. Подробнее о расчёте КБЖУ.

Чем это отличается от пересчёта порций?

На странице рецепта число порций меняет количество продуктов для приготовления. Здесь состав остаётся прежним: например, вы приготовили рецепт на четыре порции, а разделили его на шесть. Калькулятор покажет КБЖУ одной шестой всего блюда.

Если части разного размера, этот способ не определит калорийность каждой из них. Вес сырых ингредиентов не считается весом готового блюда, поэтому расчёта на 100 г здесь нет.

Почему для рецепта нет КБЖУ?

Расчёт доступен, когда известны количества основных продуктов и их пищевая ценность. Если данных не хватает, калькулятор прямо сообщит об этом. Неизвестное количество масла или молока не заменяется нулём.

Ищете блюдо для имеющихся продуктов? Откройте подбор по продуктам. Для пересчёта ингредиентов используйте число порций на странице выбранного рецепта.

Все инструменты