# Сосиски в слоёном тесте в духовке за 30 минут

Сосиски в слоёном тесте: раскатать тесто полосками, обернуть сосиски по спирали и запечь при 180 °C 20–25 минут. Два ингредиента, четыре порции.

Порций: 4 · Время: 30 мин
Источник: https://receptoriya.ru/recept/sosiski-v-sloenom-teste-v-duhovke/

## Ингредиенты

- Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г (размороженное)
- Сосиски — 416 г (8 штук)

## Приготовление

1. **Подготовьте духовку.** Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень бумагой для выпечки или смажьте маслом. Снимите с сосисок оболочку, если она есть.
2. **Нарежьте тесто.** Раскатайте тесто толщиной 3 мм и нарежьте полосками длиной около 35 см и шириной 4 см.
3. **Оберните сосиски.** Оберните каждую сосиску полоской теста по спирали и залепите края. Выложите на противень.
4. **Запеките.** Запекайте 20–25 минут, пока тесто не поднимется и не подрумянится.

## Советы

- На 500 г теста хватит 8–10 сосисок. КБЖУ посчитаны для 8 сосисок по 52 г — у вашей марки вес может быть другим.
- Тесто разморозьте заранее по инструкции на пачке: это время в 30 минут не входит.

## Вопросы и ответы

**Нужно ли смазывать тесто яйцом?**

Нет. Тесто и так подрумянивается за 20–25 минут при 180 °C.

**Можно ли использовать сырые колбаски?**

Рецепт рассчитан на готовые сосиски. Для сырых колбасок время другое, в этом рецепте его нет.