# Салат из огурцов и помидоров с луком

Салат из огурцов и помидоров с луком и подсолнечным маслом за 10 минут. Нарезка овощей, количество заправки и вариант без обязательной зелени.

Порций: 2 · Время: 10 мин
Источник: https://receptoriya.ru/recept/salat-iz-ogurcov-i-pomidorov/

## Ингредиенты

- Помидор — 1 шт
- Огурцы — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт (небольшая луковица)
- Подсолнечное масло — 2 ст. л. (нерафинированное — с запахом семечек)
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу

## Приготовление

1. **Вымойте овощи.** Вымойте огурцы и помидор. Очистите и промойте луковицу.
2. **Нарежьте лук полукольцами.** Нарежьте луковицу тонкими полукольцами и переложите в салатник.
3. **Нарежьте помидор кусочками.** Разделите помидор на четыре части и нарежьте кусочками. Добавьте к луку.
4. **Нарежьте огурцы.** Нарежьте огурцы полукружьями. Крупные огурцы разрежьте вдоль на четыре части и нарежьте поперёк. Переложите в салатник.
5. **Заправьте салат маслом.** Добавьте подсолнечное масло, соль и перец. Осторожно перемешайте овощи и подавайте.

## Советы

- Крупный огурец удобнее нарезать четвертинками кружков.
- Для заправки подойдёт ароматное подсолнечное масло.
- Укроп и петрушка необязательны: основной состав готовится без зелени.

## Вопросы и ответы

**Сколько масла добавить в салат?**

На один помидор, два огурца и небольшую луковицу возьмите 2 столовые ложки.

**Нужна ли зелень?**

Нет. При желании добавьте укроп или петрушку.

**Как нарезать огурцы для салата?**

Полукружьями, а крупные огурцы — четвертинками кружков.